Maca - die kleine Knolle mit großer Wirkung Eine kleine Wurzelknolle, die in den peruanischen Anden wächst. Entfernt verwandt ist diese Pflanze mit dem uns bekannten Sellerie. Maca besitzt neben wichtigen Mineralstoffen wie Calcium (400-550 mg pro 100 g), Magnesium, Phosphor und Eisen auch einen hohen Jodgehalt. Unser Macapulver stammt aus den Anden Perus, wo die Wurzelknollen von einem kleinen Familienbetrieb kontrolliert biologisch angebaut und verarbeitet werden. Tradition, jahrelange Erfahrung und viel Leidenschaft garantieren eine gleich bleibende und erstklassige Qualität. Nährwerte: pro 100 g pro 1 g Brennwert: 1406 kJ/335 kcal 70,3 kJ/16,8 kcal Eiweiß: 9,44 g 0,47 g Kohlenhydrate: 72 g 3,6 g Fett: 1,1 g 0,05 g Broteinheit in der Tagesempfehlung: 0,3 BE, glutenfrei Zutaten: BIO Macapulver aus kontrolliert biologischem Anbau Verzehrsempfehlung: Etwa 5 g BIO Macapulver (ca. 1 gehäuften Teelöffel) in Müsli oder in ein beliebiges Getränk einrühren und genießen Verpackungseinheit: 100 g Dose